Food

Snek Pasar Malam Merangkak Merentasi Malaysia

Malaysia terkenal dengan makanan yang lazat, dan pasar malam tidak terkecuali. Di sini, anda boleh menemui pelbagai jenis makanan ringan untuk memikat selera anda. Daripada hidangan manis kepada hidangan yang lazat, ada sesuatu untuk semua orang! Jika anda sedang mencari pengembaraan dalam masakan Malaysia, maka merangkak snek pasar malam pastinya cara yang sesuai. Jadi apa tunggu lagi? Teruskan membaca untuk mengetahui beberapa makanan ringan terbaik yang ditawarkan oleh Malaysia!

Roti Jala

Roti Jala ialah sejenis lempeng Malaysia yang diperbuat daripada adunan telur, tepung, dan susu, dan dimasak dalam acuan khas dengan berbilang lubang kecil. Adunan dituang ke dalam acuan dan kemudian diletakkan di atas kuali panas untuk dimasak. Pancake yang dihasilkan adalah nipis dan berenda, dengan rangkaian lubang yang indah. Resepi roti jala biasanya dihidangkan dengan sos pencicah atau kari, dan menjadi pembuka selera atau ulam yang sangat baik. Untuk sesuatu yang benar-benar unik, cuba buat Roti Jala di rumah – keluarga dan rakan anda akan kagum!

Sate

Sate ialah hidangan daging yang dicucuk dan dibakar, biasanya ayam atau daging lembu. Ia dipercayai berasal dari Jawa, Indonesia, dan dibawa ke Malaysia oleh pendatang Jawa. Perkataan “satay” berasal daripada perkataan Jawa “sate”, yang merujuk kepada kepingan kecil daging yang dipanggang di atas lidi. Sate biasanya terdiri daripada ketulan ayam atau daging lembu yang diperap dalam pes berisi rempah, kemudian dicucuk dan dibakar di atas api terbuka. Sate yang telah siap selalu dihidangkan bersama kuah kacang pedas atau kuah pencicah. Selain menjadi makanan jalanan yang popular, sate juga sering dihidangkan sebagai sebahagian daripada hidangan yang lebih besar. Tidak kira bagaimana ia dihidangkan, sate adalah hidangan yang lazat dan eksotik.

Popia Carbonara

Tidak seperti hidangan tradisional, yang dibuat dengan telur, bacon dan keju, Popia Carbonara menggunakan pelbagai jenis sayur-sayuran untuk mencipta hidangan yang enak dan sihat. Versi hidangan yang paling popular mempunyai lobak merah, kacang dan kubis, tetapi apa-apa bilangan sayur-sayuran boleh digunakan. Sayur-sayuran digoreng dalam kuali sehingga ia lembut, dan kemudian dibalut dengan adunan ringan dan digoreng sehingga perang keemasan. Popia Carbonara biasanya dihidangkan bersama sos pencicah, seperti sos cili manis atau kicap. Hidangan lazat ini merupakan makanan jalanan yang popular di Malaysia dan pasti memikat selera anda.

Apam Balik

Apam balik ialah sejenis pancake yang popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Ia diperbuat daripada adunan tepung beras, santan dan yis, dan biasanya diisi dengan sama ada kacang tanah atau coklat. Pancake dimasak di atas griddle atau kuali sehingga berwarna perang keemasan, kemudian dibalikkan dan dihidangkan dengan pelbagai topping, seperti gula, mentega, atau kelapa parut. Apam balik sering dimakan sebagai snek atau pencuci mulut, tetapi ia juga boleh dinikmati untuk sarapan pagi atau makan tengah hari. Walaupun ia berasal dari Malaysia, apam balik telah menjadi hidangan popular di seluruh Asia Tenggara. Terima kasih kepada rasa yang lazat dan resipi yang mudah diikuti, pancake ini pasti menjadi kegemaran dalam rumah anda juga.

Cempedak Goreng

Cempedak Goreng ialah sejenis gorengan yang diperbuat daripada buah pokok Cempedak. Buahnya dikupas dan kemudian dihiris menjadi jalur nipis, yang dipukul dan digoreng. Cempedak Goreng selalunya dihidangkan sebagai snek atau ulam, dan boleh dinikmati bersama sos pencicah atau sekadar sendiri. Pokok Cempedak berasal dari Asia Tenggara, dan buahnya serupa dengan buah nangka. Pokok Cempedak tidak biasa ditemui di luar Asia Tenggara, tetapi buahnya kadang-kadang boleh didapati di kedai runcit Asia. Jika anda rasa mencabar, apa kata cuba buat Cempedak Goreng sendiri di rumah?

Rojak

Rojak adalah sejenis salad yang popular di Malaysia dan Indonesia. Perkataan Rojak memang sesuai memandangkan hidangan ini biasanya dibuat dengan pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran. Bahan-bahan biasa dalam Rojak termasuk mangga, timun, nanas, taugeh, dan tauhu, walaupun terdapat banyak variasi serantau. Komponen yang paling istimewa dalam Rojak ialah sosnya, yang biasanya merupakan campuran pes cili, gula aren, dan asam jawa. Gabungan unik rasa manis, masam dan pedas ini menjadikan Rojak hidangan yang benar-benar lazat. Sama ada anda menikmatinya sebagai ulam atau hidangan utama, Rojak pastinya memikat selera anda.

Cendol

Cendol ialah sejenis pencuci mulut yang popular di Malaysia, Indonesia dan Singapura. Ia terdiri daripada mee hijau yang diperbuat daripada tepung beras, sirap gula aren, santan, dan ais. Hidangan ini dipercayai berasal dari China, dan ia mula popular di Asia Tenggara pada abad ke-14. Cendol biasanya dihidangkan sebagai hidangan yang menyegarkan pada hari panas, dan ia boleh didapati di kebanyakan gerai dan restoran penjaja di Malaysia, Indonesia dan Singapura. Hidangan ini juga menjadi pilihan popular untuk majlis perkahwinan dan majlis istimewa lain. Berkat rasa yang unik dan rasa yang menyegarkan, cendol pasti menjadi kegemaran sesiapa sahaja yang mencubanya.

ABC

ABC, atau air batu campur, adalah sejenis pencuci mulut ais cukur yang popular di Malaysia. Ia terdiri daripada ais dicukur, susu sejat, dan pelbagai topping, seperti buah-buahan, kacang dan sirap. ABC biasanya dihidangkan dalam gelas atau mangkuk tinggi, dan ia boleh didapati di kebanyakan gerai dan restoran penjaja di Malaysia. Hidangan ini adalah hidangan yang menyegarkan pada hari-hari panas, dan ia pasti memikat selera anda. Terima kasih kepada rasa yang unik dan rasa yang menyegarkan, ABC pasti akan menjadi kegemaran sesiapa sahaja yang mencubanya.

Pemikiran Akhir

Jadi, apakah Malaysia adalah syurga pencinta makanan, dan pasar malam adalah tempat yang bagus untuk mencari beberapa makanan ringan terbaik yang ditawarkan negara. Daripada Sate yang sedap hinggalah Popia Carbonara yang manis, ada sesuatu untuk dinikmati semua orang. Jadi, apa tunggu lagi? Teruskan membaca untuk mengetahui beberapa makanan ringan terbaik yang ditawarkan oleh Malaysia.

Artikel ini adalah diterbitkan pada District 160.

Related posts
Food

Food Enzymes Market Share, Size, Price, Trends, Growth, Analysis, Report, Forecast 2023-2028

The new report by EMR titled, ‘Global Food Enzymes Market Share, Price, Trends, Growth, Analysis…
Read more
BusinessFood

Baby Food Market Trends, Share, Demand and Analysis 2023- Future Outlook, CAGR Growth, Business Opportunity and Forecast Research Report 2032: SPER Market Research

According to SPER Market Research, the Global Baby Food Market is estimated to reach USD 148.19…
Read more
Food

Make Your Wyld Nightclub Guest List A Reality

If you’re planning to have a night out in London, there are many factors you need to keep in…
Read more
Newsletter
Become a Trendsetter
Sign up for Davenport’s Daily Digest and get the best of Davenport, tailored for you. [mc4wp_form id="729"]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *